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MPA-001
Territorio di produzione: Appennino Tosco-Emiliano
Certificazione: Biologico
Ente Certificatore: ICEA biologico.
Conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto oppure in frigorifero nello scomparto meno freddo. Per una migliore conservazione se non consumati in pochi giorni consigliamo la congelazione. Potete lessarli ancora congelati oppure cuoceteli come caldarroste dopo aver inciso la buccia prima del congelamento. Se preferite il marrone da cotto e sbucciato si può congelare pronto per l’uso. In entrambi i casi la durata nel congelatore è di 12 mesi.
Km0: Raccolta, lavorazione, trasformazione e confezionamento in azienda.
Ingredienti:
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Le informazioni riportate sugli alimenti sono precise, chiare e facilmente comprensibili.
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In alternativa tali dati sono consultabili dal CATALOGO SCHEDA TECNICA PRODOTTI del Produttore, scaricabile dal link posto sulla destra della presente pagina.
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